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CERVO Magazine

Entdecke, was wir im CERVO und anderswo lieben und bleibe mit unserem CERVO Magazin auf dem Laufenden. Jeden Monat warten neue Artikel auf dich.

25.09.2025

Der CERVO Duft in Zürich – zu Gast bei Süskind

Cervo, Beyond Culture
Wer durch das Zürcher Niederdorf spaziert, taucht ein in ein Viertel voller Charme und Geschichte. Zwischen kleinen Gassen, gemütlichen Cafés und besonderen Boutiquen liegt ein Ort, der wie ein Geheimnis wirkt: Süskind …
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11.09.2025

Vier Köche, vier Rezepte und ein kulinarisches Fest in den Schweizer Alpen

Food Guide, Cervo
Im Rahmen des diesjährigen A Love Beyond findet am Samstagabend die «Chef & Winemakers Night» statt. Dabei dürfen wir vier internationale Spitzenköche aus dem Netzwerk von Design Hotels begrüssen. Design Hotels hat …
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28.08.2025

The Cabin Essence - Artist in Residence - Erfahrungsbericht von Jared Boechler

Cervo, Beyond Culture
Vor meinem Aufenthalt im CERVO hätte ich mich nie für untrainiert gehalten, aber die völlig ungewohnte Perspektive, die mir die Landschaft von Zermatt bot – was mir bei meinem ersten Aufstieg zum Resort, das selbst nur …
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14.08.2025

Unterwegs mit dem Bike in Zermatt

Cervo
Zermatt ist ein wahres Paradies für Mountainbiker mit Hunderten von Kilometern an Trails und Routen für jeden Schwierigkeitsgrad und jeden Geschmack. Die Trails führen durch eine beeindruckende Natur mit Bergen und …
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31.07.2025

BEYOND EXPLORING: VON CHAMONIX NACH ZERMATT

Beyond Culture, Cervo
Marie Baum ist eine Abenteurerin aus Chamonix - ihr Herz schlägt für die Fotografie und das geschriebene Wort. Sie hat sich auf eine beeindruckende Reise begeben - zu Fuss von Chamonix zum CERVO Mountain Resort in …
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17.07.2025

A LOVE BEYOND 2025

Cervo, Beyond Culture
Ein hedonistisches Retreat zwischen Ritual, Musik und Alpiner Magie Zum fünften Mal lädt das CERVO Mountain Resort vom 19. – 21. September zum holistischen Retreat A Love Beyond ein. Unter dem diesjährigen Motto „A …
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26.06.2025

Tipps für deinen Sommer

Cervo
Der Sommer in Zermatt ist mehr als nur beeindruckende Bergpanoramen und frische Alpenluft – er ist eine Einladung, unvergessliche Momente zu erleben. Ob Kultur, Kulinarik, Abenteuer oder Entspannung: In und rund um …
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12.06.2025

Schali Lago: Dein Sommer am See

Cervo
Der Schali Lago startet in seine sechste Sommersaison! Vom 13. Juni bis 7. September heissen wir dich wieder herzlich am Strand in Täsch willkommen. Nur 20 Minuten von Zermatt entfernt bietet der Schali Lago in Täsch im …
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29.05.2025

Partnerschaften mit Herz und Verantwortung

Almost Local, Sustainability
So lebt CERVO nachhaltiges Engagement Im CERVO Mountain Resort glauben wir: Ein Hotel ist nie eine Insel. Es ist eingebettet in eine Umgebung, eine Gemeinschaft, eine Kultur – und trägt somit auch Verantwortung. …
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15.05.2025

Zermatt kann auch Sommer

Cervo, Beyond Culture
Buche jetzt deinen Sommer Das CERVO Mountain Resort lädt ein zu alpinen Glücksmomenten Zermatt – dieser Name steht für majestätische Gipfel, klare Bergluft und exklusive Winterfreuden. Doch wer glaubt, dass das …
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17.04.2025

MEHR ALS NUR EIN ARBEITSPLATZ – #wearecervo

Cervo, Beyond Culture
Mitten in der imposanten Bergwelt von Zermatt liegt ein besonderer Ort: das CERVO Mountain Resort . Mehr als nur ein Arbeitsplatz, mehr als nur ein Hotel – das CERVO ist ein Lebensgefühl. Wer hier arbeitet, wird Teil …
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3.04.2025

KUNST ALS LEBENDIGE ERFAHRUNG IM CERVO

Cervo, Beyond Culture
Kunst ist weit mehr als reine Dekoration – sie ist ein Erlebnis, ein Dialog, eine Reflexion über das, was uns bewegt. Im CERVO Mountain Resort wird Kunst nicht nur ausgestellt, sondern gelebt. Mit BEYOND CULTURE geht …
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13.03.2025

The Cabin Essence - Artist in Residence - Erfahrungsbericht von Stéphanie Lugon

Cervo
Von Walliser Herkunft wurde ich in den 1980er Jahren im französischsprachigen Teil des Kantons geboren. Ich wuchs auf, während sich die Skigebiete um mich herum ausdehnten, sich ausbreiteten, die Alpwiesen, Wiesen und …
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28.02.2025

Eintauchen in die Kraft der Kälte

Cervo
Inmitten der beeindruckenden Berglandschaft von Zermatt bietet das CERVO Mountain Resort diesen Winter ein Erlebnis, das Körper und Geist gleichermassen herausfordert und belebt: wöchentliches Eisbaden im hoteleigenen …
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13.02.2025

Ski-in/Ski-out: Hotel direkt an der Piste

Cervo
Ein Tag auf der Piste beginnt am besten ohne Umwege. Direkt aus dem Bett in die Skischuhe schlüpfen, die klare Bergluft einatmen und los geht’s: Willkommen im CERVO Mountain Resort, wo Ski-in/Ski-out nicht nur ein …
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9.01.2025

The Cabin Essence - Artist in Residence - Erfahrungsbericht von Robert Wicks

Cervo
Mein Name ist Robert Samuel Wicks und ich bin ein Maler aus Canterbury, England. Meine derzeitige Praxis konzentriert sich auf Konzepte der theoretischen Physik und ihre Auswirkungen auf die menschliche Existenz. …
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26.12.2024

Ein Meisterwerk aus Design und Handwerk

Cervo
Die neue Terrasse des Madre Nostra im CERVO Die Terrasse des Madre Nostra ist ein Ort, an dem Design, Funktion und Natur in perfekter Harmonie aufeinandertreffen. Mit dem kürzlich abgeschlossenen Umbau hat das CERVO …
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3.12.2024

CERVO x Breitling: Navitimer

Cervo
ZUM JUBILÄUM LANCIEREN BREITLING UND CERVO EINE GEMEINSAME LIMITED EDITION  Um das 140-jährige Jubiläum von Breitling sowie das 15-jährige Jubiläum des CERVO Mountain Resorts gebührend zu feiern, lancieren sie gemeinsam …
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21.11.2024

Zwei junge Talente aus Zermatt

Cervo, Beyond Culture
Der Weg zum professionellen Skifahrer ist oft von Leidenschaft, harter Arbeit und einer tiefen Verbindung zur Natur geprägt.  Nils Haltinner und Fabian Zurniwen, zwei junge Talente aus Zermatt, leben für den Skisport. …
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31.10.2024

The Mountain Studio & CERVO: Eine Partnerschaft, die Berge bewegt

Cervo, Sustainability
Die Berge faszinieren – sie erwecken Abenteuerlust, fordern und inspirieren. Und wenn zwei Visionäre wie The Mountain Studio und das CERVO Mountain Resort ihre Kräfte vereinen, entsteht etwas Einzigartiges. Stefan …
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17.10.2024

Unsere nachhaltigen Partnerschaften: Water is Right & MyClimate

Cervo, Sustainability
Nachhaltigkeit ist für das CERVO Mountain Resort weit mehr als nur ein Trend – es ist ein zentraler Bestandteil unserer Philosophie . Wir setzen uns nicht nur vor Ort für Umwelt- und Klimaschutz ein, sondern kooperieren …
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26.09.2024

The Cabin Essence - Artists in Residence - Bericht von Angel Fux

Cervo, Beyond Culture
Ich hatte das grosse Vergnügen, drei Wochen in Zermatt zu verbringen, um ein Projekt zu realisieren, das mit Hilfe des CERVO Mountain Resorts ermöglicht wurde, das mich während meines gesamten Aufenthalts beherbergte. …
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12.09.2024

Wärmeverbrauch & nachhaltige Energie im CERVO

Cervo, Sustainability
Ein Einblick in unsere Bemühungen zur Reduzierung des ökologischen Fussabdrucks Nachhaltigkeit steht im Zentrum unserer Philosophie im CERVO Mountain Resort. Unsere Mission, umweltbewusst zu handeln, spiegelt sich in …
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22.08.2024

Interview mit David de Rothschild

Cervo, Sustainability
Das Inhouse Retreat " A Love Beyond " feiert in diesem Jahr sein vierjähriges Jubiläum und hat sich bei einem aufgeschlossenen Zielpublikum, das an innovativem Denken, inspirierenden Workshops, kulinarischen Genüssen, …
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8.08.2024

Eine perfekte Kombination aus Komfort und Luxus

Cervo
Wir freuen uns, unsere neueste Kooperation mit Tom Àdam vorzustellen. Der kreative Kopf hinter der gleichnamigen Loungewear-Marke hat Komfort und Stil auf ein neues Niveau gehoben. Diese Partnerschaft hat exklusive …
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18.07.2024

A Love Beyond VOL. IV

Cervo, Beyond Culture, Sustainability
A hedonistic retreat - Exploring weekend of mountains, rituals and music Im Herzen der majestätischen Schweizer Alpen, umgeben von der atemberaubenden Schönheit der Natur, findet vom 20. bis 22. September das vierte « A …
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24.06.2024

Beyond Sustainability - Interview mit Johanna

Cervo, Sustainability
Wir im CERVO legen grossen Wert auf Nachhaltigkeit. Wir achten auf einen fairen Umgang mit Mensch und Umwelt in allen Bereichen und nutzen nachhaltige Energiequellen wie natürliches Warmwasser und Heizenergie. Diese …
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13.06.2024

Beyond Culture Sommer 2024

Beyond Culture, Cervo
Seit dem 16. Juni hat bei uns im CERVO die Sommersaison begonnen. Wir laden dich ein, an einer Vielzahl an Events teilzunehmen, neue k ulinarische Köstlichkeiten aus unseren Küchen zu entdecken und dich mit wohltuenden …
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30.05.2024

Entdecke den Sommer im CERVO Mountain Resort

Cervo, Beyond Culture
Auch diesen Sommer bieten wir dir jeden Tag eine Vielzahl von Aktivitäten an - sowohl tagsüber als auch abends, wenn die Sonne untergeht. Ob du gerne aktiv bist oder es etwas ruhiger angehen lässt, wir haben für jeden …
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2.05.2024

Eine Reise über die Alpen

Cervo
Ein neues Abenteuer erwartet die Gäste im Sommer 2024 – die Alpenüberquerung zwischen Mailand und Zermatt . Nach Jahren intensiver Planung und innovativer Arbeit ist die Vision einer direkten Verbindung zwischen Zermatt …
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18.04.2024

Entdecke die Overlook Lodge by CERVO

Cervo
Wusstest du, dass das CERVO ebenfalls Apartments anbietet und dies auch in den Monaten, wenn unser Hotel geschlossen bleibt? Die OVERLOOK Lodge liegt 350 Meter unterhalb des CERVO Mountain Resort. Von der Lodge ins …
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28.03.2024

Mystic Journey: CERVO x Soeder

Cervo
Das CERVO Mountain Resort und die innovative Schweizer Manufaktur Soeder haben sich zusammengeschlossen, um eine aussergewöhnliche Naturpflegeserie zu kreieren. "Mystic Journey" heisst die limitierte Kollektion, die am …
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22.03.2024

BAZAAR MEETS LEBANON

Cervo, Beyond Culture
Ab dem 23. März gibt es von Dienstag – Sonntag ein besonderes Menü in Zusammenarbeit mit dem Restaurant Liza aus dem Libanon. Erfahre mehr in einem Interview über Liza, der Gründerin des Restaurants und Jean, dem Koch …
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29.02.2024

Leistungssport und Ausbildung in einem? Ein Einheimischer zeigt wie’s geht

Cervo
Ein neues Denken für eine neue Art zu arbeiten - das ist unser Ziel im CERVO. Wir sind davon überzeugt, dass Pioniergeist, Innovation und Leidenschaft der Antrieb für den Wandel sind. Unser Ziel ist es, aktiv am …
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8.02.2024

#wearecervo

Cervo
Als Gastgeberinnen und Gastgeber ist es unsere tägliche Aufgabe, die verschiedensten Leute zusammenzubringen. Unsere Gastfreundschaft ist ehrlich, direkt und authentisch herzlich.  Das macht das CERVO zu einem …
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11.01.2024

Young! Sexy! Zermatt!

Cervo, Food Guide
«Young! Sexy! Zermatt!» bringt aufstrebende, kreative Jungköche aus Zermatt zusammen, um an einem Abend ein aussergewöhnliches und köstliches 5-Gänge-Menü zu zaubern. Dieses Jahr mit dabei sind die beiden …
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4.01.2024

Interview mit Angel Fux

Cervo, Beyond Culture
Vom 08.01.2024 bis 31.01.2024 präsentiert das CERVO im Ferdinand eine Ausstellung mit Bildern von Angel Fux. Angel, mit französisch-schwedischen Wurzeln, wechselte nach ihrem Abschluss an der EHL Lausanne erfolgreich in …
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28.12.2023

Flüssiges Holz

Cervo, Almost Local, Sustainability
Inspiriert von familiärer Tradition begaben sich zwei Brüder auf ein Abenteuer in der wunderschönen Bergwelt von Zermatt. Auf der Suche nach der einzigartigen Atmosphäre und dem Versuch den Duft der Wälder einzufangen, …
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14.12.2023

GAIA BONGIORNO UND DIE KUNST DER AUTHENTISCHEN ITALIENISCHEN KÜCHE

Cervo, Food Guide
In der vergangenen Woche eröffneten wir stolz unser Pop-up-Restaurant La Piscina . Der Name selbst verspricht schon ein einzigartiges Erlebnis: Ein einziger Tisch, 20 ausgewählte Plätze – und das Ganze in dem …
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1.12.2023

Be giving. Nicht giftig

Cervo, Beyond Culture
Adam Stamp setzt das CERVO weihnachtlich in Szene. Zur Wintersaison erstrahlt das CERVO in kreativer Hülle und weihnachtlichem Glanz: Verpackt und verziert mit Zeichnungen, Geschenkpapier, Schleifen, Bändern und …
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16.11.2023

Nachhaltigkeit hinter der CERVO Bar

Cervo, Sustainability
Nachhaltigkeit in jeder Ecke des CERVO Nachhaltigkeit ist das Herzstück aller Aktivitäten im CERVO und durchdringt jeden Aspekt unseres Hotelerlebnisses. Unser Team von Green Ambassadors ist ein Beispiel für dieses …
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26.10.2023

The Cabin Essence - Artists in Residence - Bericht von Adam Stamp

Cervo, Beyond Culture
Ich fuhr von Spoleto, einem kleinen Kunstdorf in Umbrien, nach Mailand, einen Tag bevor ich zu meinem Cabin Essence-Aufenthalt im Cervo Mountain Resort in Zermatt ankommen sollte. Es war meine erste Reise nach Mailand, …
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26.10.2023

The Cabin Essence - Artists in Residence - report by Pedrum Siadatian

Cervo
The goal of my stay here is to experiment and record for a new album. I first arrived by train in the evening. It was my 3rd train of the day from Zurich airport and i was carrying a lot of sensitive recording gear that …
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12.10.2023

Art me Grep – From Women with Love

Cervo, Beyond Culture
Unsere Auswahl an Produkten im Bazaar Shop wurde sorgfältig getroffen. Ein Produkt, das wir euch vorstellen möchten, sind die Taschen von " Art me Grep ". Valeria Müller, die Schwester von Seraina Lauber (Gründerin des …
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21.09.2023

Beyond Sustainability im CERVO

Cervo, Sustainability
In einer Bergregion wie Zermatt Zuhause zu sein, setzt einen engen Austausch mit der Natur voraus. Das CERVO ist einer Art von Reisen verschrieben, das naturverbunden, authentisch und bewusst funktioniert. …
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14.09.2023

From Zermatt to Marrakech with Love

Cervo
Letzen Freitag hat die Erde im Atlas heftig gebebt, viele Dörfer wurden zerstört, Menschen verloren ihre Liebsten, Hab und Gut - Herzzerreisend.  Bis nach Marrakech war das Erdbeben spürbar und auch dort gab es Schäden …
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21.08.2023

Interview mit Dr. Bertrand Piccard

Cervo, Sustainability, Beyond Culture
Bereits zum dritten Mal in Folge empfängt das CERVO Mountain Resort in Zermatt Besucher:innen zur jährlichen Eventreihe A Love Beyond. Unter dem Leitgedanken “An Alpine Momentum”, stehen die Themen Inspiration, …
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10.08.2023

A Love Beyond VOL. III

Cervo, Beyond Culture, Sustainability
Im September findet bereits zum dritten Mal das A LOVE BEYOND Event im CERVO Mountain Resort statt. Vom 21.–24.09. stehen in den verschiedenen Räumlichkeiten vor allem Inspiration, Mindfulness, Begegnung und Austausch …
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11.07.2023

Interview mit unserer Imkerin

Sustainability, Cervo
Seit dem Frühling 2022 pflegen wir im CERVO Mountain Resort eigene Bienenvölker. Unsere Imkerin, Doris Kündig, kümmert sich liebevoll um sie. Erfahrt in einem Interview mehr über Doris und ihre Leidenschaft für die …
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26.06.2023

BEYOND CULTURE - DEINEN SOMMER BEI UNS ERLEBEN

Cervo, Beyond Culture
Das CERVO Mountain Resort definiert erneut Massstäbe und lädt dich ein, den Event-Sommer deines Lebens zu erleben! Freue dich auf die Beyond Exploring Tour mit den CERVO Hoteliers, eine Sommerparty am Schali Lago, das …
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8.06.2023

Schali Lago startet in die vierte Saison

Cervo
Ab heute heisst es wieder Beachfeeling in den Bergen! Im Sommer bietet der Schali Lago bei Täsch, nur 20 Minuten von Zermatt entfernt, die perfekte Möglichkeit, das Gefühl von Schnee in einem anderen Aggregatzustand …
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25.05.2023

Mit dem Bike nach Zermatt

Cervo, Almost Local
Es gibt viele Gründe, warum sich eine Reise nach Zermatt mit dem Bike lohnt. Die atemberaubende Landschaft und die endlosen Möglichkeiten für Mountainbike-Touren sind nur einige davon. Zermatt ist ein wahres Paradies …
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11.05.2023

Signature Flow von Ost nach West

Cervo
Unser Mountain Ashram Spa bietet die besten Körper- und Beauty-Behandlungen der östlichen und westlichen Welt an. Auch die Architektur des im Dezember 2020 eröffneten Mountain Ashram Spa reflektiert diesen …
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27.04.2023

„Women`s Matterhorn Retreat“ - Einzigartig - Magisch - Kraftvoll

Cervo, Beyond Culture
21. Juni – 25. Juni 2023 Eva und Pia nehmen dich mit in die kraftvolle Natur rund ums Matterhorn und begleiten dich, während der transformativen Zeit der Sommersonnenwende, auf deiner einzigartigen Reise zu dir selbst. …
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23.03.2023

Joel Isaac Black: Der coolste DJ der Alpen

Cervo, Beyond Culture
Joel Isaac Black, alias Hazy Pockets, ist der Kurator der legendären Playlist für das Öko-Schick-Hotel CERVO in Zermatt. Auf der Panoramaterrasse und im Restaurant des Hotels, das komplett mit alten Marktfunden, …
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2.03.2023

The Cabin Essence - Artists in Residence - Erfahrungsbericht von Linda Kristiansen

Cervo, Beyond Culture
Meine Erfahrung mit der Cabin Essence und dem CERVO Zermatt begann nicht erst bei meiner Ankunft, sondern schon eine Woche vorher. Ich erhielt die E-Mail mit der Einladung, und von dem Moment an, als ich das Angebot …
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16.02.2023

BEI UNS ARBEITEN NATIONALE MEISTER!

Cervo
Carmen Többen ging an den nationalen Berufsmeister « Swiss Skills » sowie am AICR Switzerland Wettbewerb letztes Jahr als Siegerin heraus. Die zweifache Schweizermeisterin arbeitet seit November 2022 bei uns im CERVO …
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2.02.2023

Nachhaltigkeit im CERVO durch und durch

Sustainability, Cervo
Das CERVO Mountain Resort gehört zu den führenden nachhaltigen Schweizer Hotels und ist seit November 2021 Gründungsmitglied der Responsible Hotels of Switzerland . Die Hotelgruppe vereinigt die Leadbetriebe der …
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12.01.2023

FTC® - Mehr als Kaschmir

Cervo, Sustainability
Die Zusammenarbeit CERVO x FTC® wurde 2021 durch die gemeinsame Basis gemeinsamer Werte, die verbinden und inspirieren, initiiert. Wir teilen die Liebe zum Detail und den Anspruch an höchste Qualität und Komfort sowie …
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29.12.2022

In die Wälder mit Fieke Mestdagh

Sustainability
Wir hatten das Glück, Fieke Mestdagh, eine Kräuterkundige und Gründerin von Out. in the Forest, kennenzulernen, als wir die Diskussionsrunde Beyond Being Well bei der zweiten Ausgabe von CERVO’s A Love Beyond, einem …
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15.12.2022

Unser Mountain Ashram Spa

Cervo, Sustainability
Unser Mountain Ashram Spa bietet eine Kombination aus verschiedenen Kulturen, Veranstaltungen, einem täglichen Achtsamkeitsprogramm und kleinen Welten, die es zu entdecken gilt. In jeder Ecke findet man kleine Details …
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1.12.2022

The Cabin Essence - Artists in Residence - Report by Max Lobe

Cervo, Beyond Culture
Meine CERVO Erfahrung: hoch hinaus Drei Wochen in der Essence-Hütte, jeden Morgen grüßt das Matterhorn - was für eine Ehre! Das Glück liegt auch in den Bergkämmen und der Höhe. Der Balkon hat seinen Reiz, das Holz, hier …
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17.11.2022

BEYOND CULTURE - Ein Winter voller Events

Cervo, Beyond Culture
Freue dich im Winter nach einem perfekten Skitag auf unser Beyond Culture Programm. Heisse und kalte Drinks, exklusive DJ-Sets, Live Sessions und diverse Workshops sorgen für das besondere CERVO Feeling. Lass dich …
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3.11.2022

The Cabin Essence - Artists in Residence - report by Veronika Bendik

Cervo, Beyond Culture
The enticing scent of pine needles and bonfire in combination with earthy, calm tones, here and there spiced up with some exotic, decorative and both functional, elements which provide limitless comfort; this is how I …
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13.10.2022

World Vegetarian Awareness Month

Cervo, Sustainability
Der Monat Oktober ist der "World Vegetarian Awareness Month". Er hat am 1. Oktober mit dem Weltvegetariertag begonnen und endet am 1. November mit dem Weltvegantag.   Laut einer im November 2020 in der Schweiz …
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30.09.2022

Dein perfekter Herbst @CERVO

Cervo, Beyond Culture
Die Temperaturen sinken, die Tage werden kürzer und die warme Kleidung gehört von nun an zur festen Ausstattung, wenn du das Haus verlässt – willkommen lieber Herbst. Der Herbst ist nicht jedermanns Lieblingszeit, aber …
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7.09.2022

A Love Beyond Vol. II

Cervo, Beyond Culture
Am 23. September findet zum zweiten Mal unser jährliches Festival «A LOVE BEYOND» statt, welches unsere Sommersaison im CERVO abrunden soll. Aus den Erfahrungen des ersten Festivals im Jahr 2021 wird das Konzept von «A …
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25.08.2022

LET’S WELCOME OUR CERVO MOUNTAIN HONEY

Cervo, Sustainability
Fleissig waren sie, unsere Bienen – und endlich ist es nun so weit. Letzte Woche durften wir unseren CERVO Mountain Honey schleudern und abfüllen. Doch wie entsteht eigentlich Honig? Für die Honigproduktion sammeln die …
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8.08.2022

BIOFARM - UND WEITER BRENNT DIE FLAMME

Food Guide, Cervo
Die Zusammenarbeit von CERVO Mountain Resort und Biofarm begann im Jahr 2020. Seither zaubern unsere Köche mit viel Herzblut gesunde und feine Gerichte aus den Biofarm-Produkten für die Gäste. Biofarm bietet fast alle …
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21.07.2022

Meet & greet mit den artists in residence

Cervo, Beyond Culture
Im CERVO Mountain Resort in Zermatt gibt es eine neue Künstlerresidenz. Nicolas Steiner und Laura Killian waren die Ersten, die in der «Cabin Essence» weilten. Was sie dort erlebt haben. Der Oberwalliser Filmemacher …
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7.07.2022

Das CERVO begrüsst neue Mitarbeitende

Sustainability, Cervo
Diesen Sommer können unsere Gäste eine Premiere erleben. Denn seit Anfang Juni leben bei uns im Resort Bienenvölker, die uns ab dem August mit frischem Honig erfreuen werden. Bei uns im CERVO Mountain Resort ist die …
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23.06.2022

BEYOND CULTURE - Ein Sommer voller Events

Cervo, Beyond Culture
Das CERVO Mountain Resort setzt einmal mehr neue Massstäbe: erlebe mit uns den Event-Sommer deines Lebens! Sei es Fire & Cheese auf unserer Terrasse, Young! Sexy! Zermatt! oder der Chillout Sunday am Schali Lago… …
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10.06.2022

Dein perfekter Sommer @CERVO

Cervo
Die Tage werden länger, die hellen Sonnenstunden mehren sich und man hat das Bedürfnis wieder draussen zu sein. Auch in Zermatt steigen die Temperaturen und nach dem kalten Winter haben wir im CERVO bald alles bereit, …
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24.05.2022

Öpfelfarm

Food Guide, What We Love Elsewhere
Noch einen Monat bis zum Start der Sommersaison 2022 im CERVO und noch einen Monat bis wir unsere Gäste am Frühstücksbuffet wieder verwöhnen dürfen. An unserem Buffet befinden sich erlesene Produkte. Unter anderem …
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29.04.2022

Die Schweibenalp - INTERVIEW MIT Tabea Ehrensperger

Cervo, Sustainability
Die Schweibenalp, ist ein ganz besonderer Ort, welcher umringt ist von Bergen mit Blick auf den Brienzersee. Die Alp befindet sich im Berner Oberland auf 1.100 m ü. M. Das CERVO Management Team lernte die Schweibenalp …
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13.04.2022

Stiftung Atelier Manus – wer wir sind

Cervo, Sustainability
Das Atelier Manus ist eine private Stiftung zur Förderung der beruflichen und sozialen Integration von Menschen mit Behinderung. Es freut uns die Stiftung in Brig-Glis zu unseren geschätzten Partnern zählen zu dürfen. …
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29.03.2022

Interview with Joel Black

Beyond Culture
Das CERVO in Zermatt ist nicht nur ein Hotel, sondern vielmehr ein Lebensstil. Es ist ein Schmelztiegel, der sich die alten Werte und die Kultur der Alpen zu eigen macht und gleichzeitig Raum für moderne und …
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23.03.2022

WIR | Water is right - Interview mit Rolf Stahlhofen

Cervo, Sustainability
WIR - Water is Right ist einer der wertvollen Partner des CERVO. Die Stiftung wurde 2011 von Rolf Stahlhofen (Sänger und UN-Habitat-Wasserbotschafter "Messenger of Truth“) gegründet. Wir haben mit ihm ein Interview …
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3.03.2022

The Cabin Essence - Artists in Residence - Erfahrungsbericht von Nicolas Steiner & Laura Killian

Cervo, Beyond Culture
Vorhang auf. Wärmende Sonnenstrahlen erreichen meine Hände. Die Reflektion von purem Weiss, von den in der Nacht wie Puderzucker auf die Terrasse gezauberten Schneeflocken, lassen meine sowieso schon flackernden …
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26.02.2022

Interview with Aleksandra Skwarc

Beyond Culture
Wir freuen mit Aleksandra Skwarc alias Bonnie ein weiteres Highlight unseres Programms "Beyond Culture" im CERVO Mountain Resort vorstellen zu dürfen. Sie ist eine wahre Meisterin der gefühlvollen Musik, eine versierte …
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19.02.2022

Horu-Käserei in Zermatt

Almost Local, Food Guide
Regionalität liegt uns am Herzen und deswegen freuen wir uns sehr die Horu-Käserei Von Reto und Mirjam Gobba zu unseren wertvollen Partnern zählen zu dürfen. Befindet sich doch ihre Käserei keine 400m von unserem Hotel …
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10.02.2022

Fideco - La source du bon goût

Food Guide, What We Love Elsewhere
Wer schon mal in einem unserer Restaurants gegessen hat, kann es bezeugen: Wir verarbeiten nur die besten Produkte, um unseren Gästen die besten Gerichte servieren zu können. Einer unserer seit Jahren geschätzten …
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3.02.2022

Interview with Dada Disco

Beyond Culture
Als eines der mit Spannung erwarteten Highlights unseres "Beyond Culture"-Programms freut sich das CERVO, die internationalen Dandys, grossartigen Party-Starter und Allround-Gentlemen Dada Disco begrüssen zu dürfen. …
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28.01.2022

Sustainability Managerin im CERVO

Sustainability
Madeleine Dias de Rezende ist seit über zwei Jahren Managerin für nachhaltige Entwicklung im CERVO Mountain Resort. Den Grundstein für ihre künftige Tätigkeit legte sie auf einer Reise nach Australien, wo sie die …
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14.01.2022

Miloo at CERVO

Sustainability, What We Love Elsewhere
Zermatt ist zwar autofrei, aber um vom CERVO zu einigen anderen Orten im Dorf zu gelangen, braucht man trotzdem eine Weile. Und obwohl Taxis zur Verfügung stehen, wäre es doch auch schön, etwas frische Luft zu …
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22.12.2021

Gartenpflege im Atelier Manus

Sustainability, What We Love Elsewhere, Almost Local
Das Atelier Manus ist eine private Stiftung zur Förderung der beruflichen und sozialen Integration von Menschen mit Behinderung in Brig-Glis. Es freut uns ausserordentlich die Stiftung zu unseren geschätzten Partnern …
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7.12.2021

Caporaso – Mediterranean meets Alpine

Food Guide, What We Love Elsewhere
Unser Küchenchef im Restaurant Madre Nostra Davide Cretoni, selber aus Rom, will für seine Küche nur die besten italienischen Produkte. Einer der ausgewählten Lieferanten ist Caporaso – einer unserer Lieblingspartner, …
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1.12.2021

Archiv

Cervo
Das CERVO Magazine hat sein Aussehen verändert. Aber keine Sorge, du kannst immer noch durch die alten Artikel blättern. Wirf einen Blick auf unsere Vergangenheit im alten CERVO Magazine .
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24.11.2021

FEELING THE SENSE WITH FAIR TRADE CASHMERE

Cervo, What We Love Elsewhere, Sustainability
The collaboration CERVO x FTC® was initiated through the common ground of shared values that bond and inspire. We share the love for details and the demand for highest quality and comfort as well as our sustainability …
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13.10.2021

STAY SPICED! im CERVO

Cervo
Beste Küchen brauchen beste Gewürze. Mit Freude sind alle unsere Restaurants mit den Gewürzen von STAY SPICED! ausgestattet. Ob im Bazaar, Ferdinand oder Madre Nostra, die extra Würze in unseren Gerichten kommt aus der …
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25.09.2021

SUPER73 x CERVO – Abenteuer und Gastfreundschaft

Cervo, Sustainability
Sie sehen nicht nur cool aus sondern man fühlt sich auch super, wenn man damit rumfährt und deswegen bieten wir diesen Fahrspass auch unseren Gästen an: Seit diesem Sommer haben wir im CERVO drei SUPER73 Bikes zum …
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11.09.2021

Dog love at CERVO with LOONAWELL

Cervo, Sustainability
The CERVO style of casual luxury, health and well-being has been extended to our furry friends with the new partnership with the oragnic dog treats brand LOONAWELL. At CERVO we know that dogs are a part of the family. …
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31.08.2021

Freely: Mehr als ein Snack – ein Erlebnis

Cervo, Food Guide
Das Cookie-Monster weiss es schon lange und wir sind gleicher Meinung: Cookies muss man einfach lieben. Aber Cookie ist nicht gleich Cookie, deswegen freut es uns umso mehr unseren Gästen die besten Cookies anbieten zu …
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17.08.2021

Frische supernutural Nusscreme direkt vom CERVO Frühstücksbuffet

Food Guide, Cervo, Sustainability
Schon beim Frühstück ein gutes Gewissen haben während dem auf Nichts verzichtet werden muss? Und dann noch richtig genüsslich ins Brot mit Nussaufstrich beissen? Ja, das geht und zwar direkt am Frühstücksbuffet im …
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3.08.2021

Gelati Gasparini: Unvergesslich gut durch pures Handwerk!

Food Guide
Sommer, Sonne und die perfekte Glace. All das gibt’s bei uns im CERVO und an unserem Schali Lago in Täsch. Gelati Gasparini weckt schon nur beim Hören des Namens unsere Glacen-Lust. Damit es auch dir schon bald so geht, …
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20.07.2021

LUMA Delikatessen x CERVO

Food Guide
Wer schon mal einen Bissen von unserem CERVO Burger probiert hat, der ist in den Genuss von LUMA Delikatessen gekommen. Und einmal probiert, geht einem der Burger nicht mehr aus dem Kopf. Neben unserem Burgerfleisch hat …
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11.07.2021

Mürbel – Barbaras Milchcaramel aus Mattwil

Cervo
Im CERVO bieten wir unseren Gästen nur das Beste vom Besten. Sei es in den Restaurants, im Spa oder in den Zimmern. So sind wir auf die Milchcaramel von Mürbel gestossen. Schon alleine beim Gedanken an die kleinen …
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22.06.2021

Ein Traum – CERVO meets Handelgrün AG

Cervo, Sustainability
Gutes Essen verdient eine gute Verpackung. Im vergangenen Jahr haben wir leider auf die Restaurantbesuche verzichten müssen, aber dafür war Take Away im Hoch. Auch wir im CERVO wollten unseren Gästen unsere tollen neuen …
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31.05.2021

Garçoa Schoggi zu Gast im CERVO

Cervo, Sustainability
Schokolade macht glücklich – das hat die Wissenschaft bewiesen. Zermatt macht glücklich – das behaupten wird. Das CERVO macht glücklich – das sagen unsere Gäste. Also muss doch eine Kombination der drei Dinge …
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12.05.2021

Taucherli – „wohoooooo“ in Zermatt

Cervo, Sustainability
Wir sind in der Schweiz, es liegt also auf der Hand, dass wir auch im CERVO Schokoladenliebhaber sind. Ob morgens, mittags oder abends – ein Stückchen Schokolade macht uns immer glücklich. Genauso glücklich macht uns …
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21.04.2021

Beyond Exploring – sogar während Du schläfst!

Cervo
In jedem einzelnen der 54 Zimmer und Suiten des CERVO Mountain Resort befindet sich ein handgemachtes Bett von Hästens. Die schwedische Firma hat sich guten und erholsamen Schlaf zum Ziel gesetzt. Wer’s nicht glaubt, …
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8.04.2021

Bonbons aus Leidenschaft

Cervo
Es sind oft die kleinen Dinge im Leben, welche die grösste Freude bereiten. Das haben wir uns auch gedacht und haben mit der Eduard Edel Bonbonfabrik den perfekten Partner dafür gefunden. Die hübschen Dosen enthalten …
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24.03.2021

Schweiz, Zermatt, Matterhorn, CERVO und Felchlin Schoggi

Cervo
Felchlin Schokolade hat sich in den CERVO Küchen einen festen Platz ergattert. Wo auch immer Schokolade zum Einsatz kommt, greifen unsere Köche zu Felchlin Produkten. Diese Partnerschaft ist für uns seit Jahren sehr …
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3.03.2021

Heuschnaps sagt Hallo!

Cervo
Mit vielen unserer Lieferanten arbeiten wir im CERVO schon seit vielen Jahren zusammen. Solche langjährige Partnerschaften sind sehr wertvoll und wollen gepflegt werden. Wir sind stolz das Team von Heuschnaps zu diesem …
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3.02.2021

#we are golden

Cervo, Sustainability
Im Dezember 2020 war es soweit: Mit unserer Neueröffnung wurden wir gleichzeitig als erstes Walliser Hotel mit dem Nachhaltigkeitslabel ibex fairstay ausgezeichnet – auf Anhieb haben wir den Level GOLD erreicht. Während …
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23.06.2020

Architekt, Michael Lauber im Interview

Cervo
Lieber Michael, du bist nun seit über 10 Jahren für das CERVO als Architekt tätig, was hat Dich am meisten geprägt in den vergangenen Jahren? Daniel und Seraina Lauber hatten vor über einem Jahrzehnt klare Vorstellungen …
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Design Hotels - CERVO Mountain Resort Zermatt Unplugged | CERVO Mountain Resort Breitling Responsible Hotels of Switzerland