BEYOND
EXPLORING






WILLKOMMEN IM CERVO MOUNTAIN RESORT
VS-3920 ZERMATT / SCHWEIZ







DAS
PROJEKT





Das Cervo Mountain Resort lanciert das Cervo 2020 um seine Philosophie von der Jagd neu zu definieren und sich auf die Figuren des Sammlers und des Nomaden zu konzentrieren. Die Leitidee des Hotels zielt auf ein individualisiertes und entschleunigtes Gästeerlebnis mit Aufruf zur Selbstentwicklung. Als physischer Ausdruck dieser neuen Werte realisiert das Cervo ein umfangreiches Umbauprojekt.


PROMADIC


CH


GLOCAL


VS

NATURALISTIC







CERVO

EN VUE / AUSSICHT / IN SIGHT








2020



MADRE NOSTRA




Die Gerichte von Madre Nostra servieren moderne italienische Küche und sind frisch und herzhaft. Mit Mamas hausgemachte Pasta, gegrilltes Fleisch und Fisch setzen wir uns dafür ein, dass jeder Bissen mit gutem Gewissen genossen werden kann.


FERDINAND




Ferdinand, das ist ein Bekenntnis zur Herkunft: fast alle Produkte stammen aus dem Wallis – sämtliche aus der Schweiz. Alpine casual Dining – das ist unser Versprechen. Nicht nur Käseliebhaber kommen hier mit Fondues und Raclette auf den Geschmack, sondern auch Designfreaks, denn das Ferdinand ist ein architektonisches Highlight.


BAZAAR



Die bestehende Lounge wird neu zum ganztägig geöffneten «Bazaar» umgebaut. Globale Nomaden, Locals und Explorer erwartet eine gastronomische Entdeckungsreise mit levanten-nordafrikanischen Speisen auf vegetarischer Basis. Im Shop können die Produkte auch für zu Hause gekauft werden.








NONNA PEMA


Die italienische Oma Pema mit tibetischem Migrationshintergrund kocht die beste Pasta, Ravioli und Momos aus beiden Welten - keine Fusion, sondern alles authentisch und global-lokal. Den ganzen Tag bis abends spät geöffnet als Restaurant, Take Away oder zum Selberkochen zu hausen. Auch ein Insidertipp für herrliches Frühstück - mit hausgemachten Brötchen, Barista Café oder fernöstlichem Tee.

MOUNTAIN
ASHRAM SPA


Der neu zentralisierte SPA-Bereich versteht sich bewusst out-of-the-box. Hier wird der Fitness- zum Meditationsraum, das traditionelle Beauty- zum Coaching-Angebot und der Sportpool zum Onsen. Letzterer wird unter Sternenhimmel mit Blick über die Dächer von Zermatt, direkt aufs Matterhorn, überzeugen.




APRÈS—SKI


Wo die Piste endet, da ist das Cervo mit seinem legendären Après-Ski. Live Konzerte, ein Glas aus der Natural Wine Selection und alpine Tapas. Gewohnt sophisticated. Sound, Food & Drinks, freie Sicht aufs Matterhorn und herzhafte Gastgeber – das ist das Cervo Lebensgefühl.  

Mark



KEIN ENDE IN SICHT





CERVO



OFFEN / OPEN / OUVERT


2020


Die umfassende Renovierung des Cervo Mountain Boutique Resort ist für den Zeitraum April bis November 2020 geplant. In dieser Zeit wird eine "Pop-up"-Version des Hotels unter dem Namen "Ferdinand" weitergeführt und bietet Zimmer mit Frühstück an. Zusätzlich zu den Umbauarbeiten wird ein neues Chalet mit neun Schlafzimmern und einer Wohnung gebaut. Nach Abschluss aller Arbeiten kann das Hotel 55 statt bisher 36 Zimmer anbieten.






CERVO


ZIMMER / ROOMS / CHAMBRES

2020



EXPLORER


Das Zimmer für Entdecker, dir ihre Zeit am liebsten draussen in der Natur oder auf der Piste verbringen, aber eine gemütliche Homebase wollen.

NOMAD


Die Suiten für den modernen Nomaden, der auf seiner Reise genug Platz und Annehmlichkeiten wünscht.

HERITAGE


Die Zimmer und Suiten für den Designliebhaber, die es sich in schnörkelosem alpinen Design gemütlich machen wollen.

HUNTSMAN


Die Lodge für den ganzen Clan oder ihr Freundesstamm mit ganz viel Platz, individuellem Luxus und persönlichem Service.

OVERLOOK LODGE


Die Studios und Apartments für Familien, Freunde oder für die die ganz viel Platz wollen. Dazu gibt es ganz viel Vistas und Privatsphäre.

THE FLAT


Die Wohnung versteckt im Dorf durchgestylt in CERVO Look  mit der völligen Unabhängigkeit von einem Off-Resort-Standort.




CERVO MOUNTAIN RESORT
RIEDWEG 156
POSTFACH 388
CH-3920 ZERMATT


TEL +41 27 968 12 12
FAX +41 27 968 12 11

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© CERVO 2020

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