Savourez nos pains locaux, nos oeufs, nos fromages et nos spécialités de viande, qui proviennent de producteurs situés juste devant la porte du CERVO. Les müeslis avec des produits biologiques sélectionnés et toutes nos confitures sont faites maison.
Oeuf à la Coque, Oeuf au Plat, Oeufs Brouillés, Oeuf Poché, Omelette
Muffin Anglais, Saumon Fumé, Oeuf Poché, Sauce Hollandaise
Muffin Anglais, Jambon, Oeuf Poché, Sauce Hollandaise
Muffin Anglais, Épinards, Oeuf Poché, Sauce Hollandaise
Baguette au Levain, Guacamole aux Petits Pois, Oeuf Poché, Dukkah, Za’atar
Muffin Anglais, Boudin Noir, Oeuf Poché, Sauce Hollandaise
Tomates, Poivron, Piment d’Alep, Oeuf, Yaourt au Citron, Graines d’Oignon, Persil
Galette de Pommes de Terre, Crème Fraîche, Saumon Fumé
Légumes Racines, Pommes de Terre, Oignons, Tare, Sauce à la Coriandre, Sauce au Chili
Soupe de Riz au Bouillon de Poulet, Oignons Nouveaux, Ail
Crêpe Marocaine, Beurre au Miel
Croissant, Vanille, Caramel, Pomme
Baies marinées
Épices Chai, Fruits Séchés, Granola aux Épices
Fruits, Noisettes, Miel
Riz au Lait, Fleur d’Oranger, Cannelle, Pistaches, Abricots
Porc CH | Boudin noir ES | Saumon NO (MSC) | Fromage CH | Pain CH | Oeufs CH (élevage en plein air) Nos thés sont certifiés bio et notre café provient d’une culture durable et respectueuse de l’environnement qui protège la biodiversité. Pour toute information sur les allergènes, veuillez vous adresser à notre personnel de service. Tous les prix sont indiqués en CHF, TVA comprise.
Darjeeling - Arôme Doux
English Breakfast - Thé Noir de Ceylan Bio, Revitalisant, Plein de Saveur
Earl Grey - Bergamote Issue de l’Agriculture Biologique, aux Notes Fraîches et d’Agrumes
Fruité, Doux et Sensuel
Une Combinaison Rafraîchissante, Douce et Épicée Qui Revitalise le Corps et l’Esprit
Fruité et Sans Caféine
Camomille Douce, Subtilement Parfumée de Délicates Fleurs d’Oranger
Bio Nana Menthe du Maroc - Saveur Intense, Plaisir Rafraîchissant
Aux Herbes - Les Meilleures Herbes de Montagne Biologiques des Alpes Suisses
Aux Herbes - du Paraguay, Effet Fortifiant et Rafraîchissant
Vert - Biologique, Arôme Piquant
Vert – Enrichi du Parfum Délicat des Fleurs de Jasmin
Vert – Authentique, Très Aromatique et Doux, d’une Délicatesse Enchanteresse au Caractère Fleuri
Fait Maison
Café Infusé à la Main
Café Infusé à Froid
Avec Fruits
Seulement froid
Cru
Cold Brew aux Herbes de Montagne Grecques et Crème d’Abricot
Cold Brew de Rooibos à l’Orange
Cold Brew à la Crème d’Abricot
Cold Brew à l’Orange et au Gingembre
Lait d’amande, Miel, Poivre Noir, Curcuma, Gingembre, Anis étoilé, Coriandre
Cacao Cru, Lait d’Avoine, Crinière de Lion, Reishi, Curcuma, Gingembre, Guarana, Sel de l’Himalaya, Acérola, Chaga et Cordyceps
Citronnelle, Concombre, Basilic, Eau Gazeuse
Pomme, Concombre, Citron Vert, Spiruline
Protéine Végétalienne Sunwarrior, Dattes, Banane, Vanille