Cervo

Beyond sustainability
Reuse Reduce Recycle

Concept d‘énergie

Pour être plus précis, le terme “durable” ne suffit pas. L’utilisation de l’énergie régénérative fait appel à des sources qui ne s’épuisent pas. Le CERVO s’appuie sur celles-ci.

Le CERVO couvre près de 95 % de ses besoins énergétiques grâce à la géothermie. Le gaz naturel est utilisé pour les 5 % restants et le passage au biogaz est prévu dans les prochaines années – et il sera encore plus étendu. L’objectif à long terme est de parvenir à une production d’énergie neutre en CO2 à 100 % pour le chauffage et l’eau chaude.

Déjà maintenant, toute la chaleur perdue est réutilisée dans l’exploitation de l’hôtel. En fusionnant les conduits de l’hôtel, nous obtenons une récupération efficace de la chaleur des eaux usées. La chaleur résiduelle des réfrigérateurs professionnels est utilisée directement pour le chauffage de l’eau. La récupération de la chaleur de l’énergie thermique et un système complet de gestion de l’eau préservent les ressources.

Grâce à des forages dans tout le Resort, il a été possible de poser des sondes géothermiques, qui servent de source d’énergie, de stockage d’énergie et d’augmentation de l’efficacité. Comme source d’énergie supplémentaire, l’énergie solaire est récupérée à l’aide de collecteurs situés sur les balcons du nouveau Lodge VI. Cette énergie alimente exclusivement les sondes géothermiques pour en augmenter l’efficacité.

Pour économiser l’énergie de chauffage, une ventilation à la demande a été installée dans le nouveau Lodge VI. La contamination de l’air est mesurée, puis il sera aéré en quantité suffisante pour que l’air frais soit toujours disponible.

Les hôtes peuvent également apporter leur contribution à l’utilisation efficace et aux économies d’énergie. Les chambres d’hôtel sont comme à la maison : ne pas faire couler l’eau inutilement, prendre une fois une douche au lieu de remplir toute une baignoire et une aération intermittente sont la clé de voûte de l’efficacité énergétique de nos jours.