Nourriture durable Toutes les viandes 100% suisses, free range Poisson pêché à l’état sauvage ou MSC
Self-service
Veuillez nous faire savoir si vous avez des allergies ou des souhaits particuliers. N’hésitez pas non plus à demander plus d’options végétariennes ou végétaliennes.
Santé et bon appétit!
Hummus, Baba Ganoush, Guacamole, Olives, Crudités, Pain grillé
Salade du Jardin
Permesan 12 Mois Affiné, Huile de Truffe
Frites de Patates Douces, Sel de Thym
Boeuf (CH, Free Range), Huile de Chili, Pain Grillé
Poitrine de Boeuf Grillé, Fromage de Montagne, Choucroute
Cuisse de Poulet (CH, Free Range) Rôti, Dip au Miel et Sésame, Oignons de Printemps, Salade
Green Mountain Burger, Dip au Miel et Sésame, Oignons de Printemps, Salade
350g Dip au Miel et Sésame
Remoulade de Citron et aux Herbes
Moutarde, Pain Grillé
Sparkling / Still
Cave de la Madeline, Valais, CH
Malvira, Piedmont, IT
San Salvatore 1988, Campania, IT
Weingut am Stein, Franken, DE
Cave de la Pinède, Valais, CH
Cantina Vedova, Veneto, IT
Kolonne Null, Berlin, DE
Prosecco, Aperol, Mineral Water
Prosecco or Cuvée Blanc, Giselle, Mineral Water
Prosecco or Cuvée Blanc, Elderflower, Mineral Water
Vodka, Angostura, Ginger Beer
Hendrick’s Gin or Seedlip, Mikks Basil
Hendrick’s Gin or Seedlip, Mikks Passion, Mineral Water